Für Produzenten

Richtpreise

Die Versammlung hat folgende Konsumenten- Richtpreise für Alpkäse beschlossen:

Kilopreis ganzer LaibFr. 16.00 / kg
Kilopreis KleinmengeFr. 18.00 / kg
Mutschli (500g - 2 kgFr. 22.00 / kg

 Jeweils ab Januar plus Fr. 2.00 / kg

Regionalprojekt Schweizer Alpkäse

Download Gesuch und Reglement