Wer sind wir

Name:Alpkäseproduzenten
Rechtsform:Verein
Gründung:2007
Mitglieder 2015:47
Produzierte Käsemenge:ca. 320 Tonnen
Vereinsgebiet:Milchverarbeitende Alpbetriebe in den Kantonen SG, AR, AI und dem Fürstentum Liechtenstein
Geschäftsstelle:Rheinhofstrasse 11
9465 Salez
alpkaese@lzsg.ch
0041 58 228 24 20

Vereinszweck:

  • Die Alpkäsequalität halten und wo notwendig verbessern
  • Sicherstellung der Qualitätssicherung durch die Branchenleitlinien
  • Interessenvertretung innerhalb der Landwirtschaft und ausserhalb der Branche
  • Erhaltung der Milchkuhalpen auf dem aktuellen Stand
  • Werbung und Verkaufsförderung durch Degustationen
  • Organisation der Alpkäseprämierung auf der Molseralp